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担々焼きそば
ピリッとした焼きそばがやみつきになる一品です！
材料（1人分）
つくり方
1
しめじは小房に分け、にらは５ｃｍ長さに切る。2
フライパンに油大さじ１を熱し、めん、Ａを入れてからめながら炒め、器に盛る。3
同じフライパンに油大さじ１を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、もやし、（１）のしめじを加えて具材がしんなりするまで炒める。（１）のにら、「担々醤」を加え、サッと炒め合わせる。4
（２）のめんの上に（３）をかける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー818 kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質31.3 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
