担々焼きそば

担々焼きそば

ピリッとした焼きそばがやみつきになる一品です!

  • エネルギー
    818kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    31.4g
  • 脂質
    51.2g

材料(1人分)

中華蒸しめん1玉
A大さじ2
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1
豚ひき肉100g
もやし100g
しめじ50g
にら30g
「Cook Do®」担々醤 チューブ大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    しめじは小房に分け、にらは5cm長さに切る。
  • 2
    フライパンに油大さじ1を熱し、めん、を入れてからめながら炒め、器に盛る。
  • 3
    同じフライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、もやし、(1)のしめじを加えて具材がしんなりするまで炒める。(1)のにら、「担々醤」を加え、サッと炒め合わせる。
  • 4
    (2)のめんの上に(3)をかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー818 kcal
塩分3.5 g
たんぱく質31.4 g
野菜摂取量※126 g
脂質51.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報