材料(4人分)
| 鶏もも肉(皮つき) | 300g(300g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個(200g) |
| ピーマン | 3個(60g) |
| 「Bistro Do®」ガーリックトマトチキンソテー用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは3~4mm幅の薄切りにする。ピーマンは1.5cm角に切る。
- 2熱したフライパンに油を入れ、(1)の鶏肉を加えて両面に焼き色がつくまで焼く。
- 3(1)の玉ねぎ・ピーマンを加えて、しんなりやわらなくなるまで5分ほど炒める。
- 4いったん火を止め、「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。
