ブラジル風野菜炒め

ブラジル風野菜炒め

パセリとターメリックの色鮮やかなブラジル風野菜炒め!レンジで簡単調理☆

  • エネルギー
    105kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    4g
  • 脂質
    2.7g

材料(2人分)

じゃがいも・メークイン200g
にんじん100g
ブロッコリー75g
「Sazon®」LEGUMES(野菜料理用)1袋
「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    じゃがいもは乱切りにする。にんじんは7~8mm幅の輪切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。
  • 2
    耐熱容器に(1)のじゃがいも・にんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、(1)のブロッコリーを加えてさらに2分加熱する。
  • 3
    「Sazon」、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー105 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質4 g
野菜摂取量※73 g
脂質2.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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