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黒焼き飯

黒焼き飯(ご飯+豚ひき肉を使ったレシピ)

町中華のような背徳感のあるメニューです。

15分

町中華のような背徳感のあるメニューです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「味の素KK中華あじ」
  • 「Cook Do」甜麺醤
  • 「うま味だし･ハイミー」

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の玉ねぎ、ひき肉を入れて炒め、火が通ったら、皿にとる。

  3. 3

    フライパンに油大さじ１を熱し、ご飯を入れて油がいきわたるように炒め、（２）を戻し入れる。

  4. 4

    混ぜ合わせたＡを２回に分けて加え、なじんだら、「ハイミー」、ごま油を加えてサッと炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー448 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質13 g
  • ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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