材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 250g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 長ねぎ | 1本 |
| 「Cook Do®」極（プレミアム）麻辣回鍋肉用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1玉ねぎは６等分のくし形切りにし、ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。豚肉は１０ｃｍ長さくらいに切る。
- 2熱したフライパンに油大さじ１を入れ、（１）の玉ねぎを加えて炒め、焼き目がついたら、いったん火を止めて皿にとる。
- 3同じフライパンに油大さじ１を入れて再び火をつける。（１）の豚肉をほぐし入れ、（１）のねぎを加えて、火が通ったら、いったん火を止める。
- 4「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」を加え、再び火をつけ、１～２分ほど炒めながら、ソースを全体によくからませる。（２）の玉ねぎを戻し入れ、全体を炒め合わせる。
