材料（2人分）
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| 冷凍シーフードミックス | 200g |
| うま味調味料「味の素®」 | 2ふり |
| 長ねぎ | 1本（100g） |
| 溶き卵 | 2個分 |
| にんにくの薄切り | 1かけ分 |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 21cm（15g） |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1・1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1シーフードミックスは解凍し、キッチンペーパーで水気を拭き、「味の素®」をふってなじませる。ねぎはキッチンばさみで５ｍｍ幅の輪切りにする。
- 2ボウルにご飯、溶き卵を入れて混ぜ合わせる。
- 3フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら、いったん取り出す。（２）を加えてパラパラになるまで炒める。
- 4（１）のシーフードミックス・ねぎを加えて炒める。シーフードミックスに火が通ったら、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
- 5皿に盛り、（３）のにんにくをのせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 591 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.6 g |
| たんぱく質 | 24.9 g |
| 野菜摂取量※ | 34 g |
| 脂質 | 20.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
