つくり方
- 1白菜はひと口大に切って塩ゆでし、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、（１）の玉ねぎ、ひき肉を順に加えて炒める。肉の色が変わってきたら、凍ったままのミックスベジタブルを加え、全体に火が通ったら、Ａを加えて炒め合わせる。
- 3器にご飯をよそい、（１）の白菜、ミニトマトをのせ、中央に（２）を盛り、チーズをのせる。
和風タコライス
「ほんだし®」を使って、手軽に作れる和風タコライス★通常レタスを使うタコライスを、白菜でアレンジ♪フライパンひとつで完成するので、忙しい日でも作りやすく、家族みんなにうれしい一皿です。
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