梅香る　つるっとなめこパスタ

ベーコンは短冊切りにする。しめじは根元を切って小房に分け、しそはせん切りにする。

フライパンに油を熱し、（１）のベーコン・しめじを入れてサッと炒める。

水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加える。中火で水面がフツフツした状態で、スパゲッティ全体を湯に浸しながら時々混ぜ、表示時間通りゆでる。

なめこを加えてさらに２～３分加熱し、フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度にまで煮詰める。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えさらに加熱し、（１）のしそ、梅肉を加えてよく混ぜる。