オイスターソース味のシーフードピラフの献立

米は洗って、ザルに上げておく。耐熱皿にシーフードミックスを入れ、Ａをふり、
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ)で４～５分加熱し、具と汁に分ける。

（１）の汁、Ｂ、水を合わせてカップ２にする。

炊飯器に（１）の米、（２）、ごま油を加えて炊く。

アスパラは５ｍｍ厚さの輪切りにし、Ｃと合わせ電子レンジで３０秒加熱し、
一度取り出してかき混ぜ、さらに３０秒加熱し、いり卵を作る。

（３）が炊き上がったら（１）のシーフードミックス、（４）のいり卵を加えて混ぜる。

キャベツはザク切りにする。にんじんは短冊切りにし、ピーマンは乱切りにする。

フライパンに油を熱し、（１）のにんじん・ピーマン・キャベツの順に入れて
炒め合わせる。

野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。

えのきだけは長さを３等分に切る。

鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のえのきだけを加えて３分煮る。火を止め、わかめを加える。

器に盛り、好みでねぎ、ごまをふる。