主食のレシピ
材料(2人分)
| ほうれん草 | 1/2束(150g) |
|---|---|
| ベーコン | 4枚 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| A牛乳 | 1カップ |
| ご飯 | 2杯(280g) |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 粉チーズ | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ほうれん草は「コンソメ」少々(分量外)を加えた湯でサッとゆで、こまかく切る。
- 2鍋にこまかく切ったベーコン、Aを入れ、しばらく煮る。
- 3ご飯、(1)のほうれん草を加え塩・こしょうで味を調える。
- 4器に盛り、粉チーズをたっぷりかける。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 502 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 18.2 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 23.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマト、玉ねぎ、パプリカ、オクラはひと口大に切る。
- 2耐熱容器に(1)のトマト・玉ねぎ・パプリカ・オクラ、Aを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。
- 3粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
- *バーベキューなど外にもっていく場合は保冷バックに保冷剤を入れて持ち運ぶようにしましょう。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 118 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 1.9 g |
| 野菜摂取量※ | 180 g |
| 脂質 | 7.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで、すぐに15秒かき混ぜ、砕いたポテトチップスをのせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 92 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 3.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


