主菜のレシピ
材料（2人分）
| 味の素冷凍食品「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」 | 250g |
|---|---|
| キャベツ | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| トマト | 1個 |
| じゃがいも | 1個 |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1/2個 |
| A水 | 2カップ |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1キャベツ、玉ねぎ、トマト、じゃがいもは１ｃｍ角に切る。
- 2「やわらか若鶏から揚げ」は電子レンジで表示通りに加熱する。
- 3鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の野菜を炒め、Ａを入れてしばらく煮る。
（２）の「やわらか若鶏から揚げ」を加え、塩で味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 336 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.7 g |
| たんぱく質 | 19.1 g |
| 野菜摂取量※ | 172 g |
| 脂質 | 15.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにして、サッと洗う。
塩をふって、しばらくおいてしんなりさせ、しぼる。 - 2ボウルに（１）のにんじん、混ぜ合わせておいたＡを入れてあえ、
最後に、スプラウトを加えてあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 159 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 1.2 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 12.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。
- 2熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。
- ＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 25 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 520 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.4 g |
| たんぱく質 | 21.9 g |
| 野菜摂取量※ | 272 g |
| 脂質 | 28.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
