ホールトマト缶で作る簡単トマトソーススパゲッティの献立

にんにくはたたいてつぶす。

鍋に（１）のにんにく、オリーブオイルを熱し、にんにくがきつね色になったら、
Ａを加え、ホールトマトをつぶしながら加え５分ほど煮、塩・こしょうで味を調える。

スパゲティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。

器に（３）のスパッゲティを盛り、（２）のトマトソースかけ、バジルを添える。

ピーマンはタテ半分に切る。

Ａをよく混ぜ合わせ、（１）のピーマンに詰める。

タネの面を下にして網の上にのせて焼き色がつくまで焼き、裏返してさらに焼く。

アスパラはハカマを取って３ｃｍ長さの斜め切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、
ベーコンは２ｃｍ幅に切る。エリンギは短冊切りにする。

鍋にバターを熱し、（１）のベーコン・アスパラ・玉ねぎ・エリンギを順に入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、Ａを加えて煮る。

全体に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけて沸騰直前で火を止める。