つくり方
- 1Aは混ぜ合わせておく。カリカリ梅は細かく刻む。
- 2フライパンを熱し、Aを流し入れ、中火で細かくなるまで混ぜる。
- 3器に盛ったご飯の上に(1)のカリカリ梅を散らし、(2)のいり卵をのせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 308 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.6 g |
| たんぱく質 | 10.9 g |
| 野菜摂取量※ | 12 g |
| 脂質 | 6.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1白菜はザク切りにし、みょうがはタテ半分に切る。
- 2耐熱容器にAを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせ、(1)の白菜・みょうがを加えて漬ける。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 77 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.1 g |
| たんぱく質 | 1.2 g |
| 野菜摂取量※ | 115 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ベーコンは1cm幅に切る。
- 2鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のベーコン、冷凍ほうれん草、コーンを加えてサッと煮る。
- 3全体に火が通ったら、火を止め、「プロテインみそ汁」を加えて溶かす。
- 4器に盛り、粉チーズをかける。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 261 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.4 g |
| たんぱく質 | 23.6 g |
| 野菜摂取量※ | 40 g |
| 脂質 | 10.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


