ソーセージの簡単ポトフの献立

じゃがいもは皮をむいて大きめのひと口大に切る。小玉ねぎは根の部分に
十文字に包丁を入れる。

かぶはじゃがいもより少し大きめに切る。ソーセージは斜めに切り目を入れる。
かぶの葉は塩ゆでし、３ｃｍ長さに切る。

鍋にＡ、（１）のじゃがいも・小玉ねぎを入れ、約１０分煮る。

（２）のかぶ・ソーセージを加え、さらに約５分煮る。

仕上げにミニトマト、バターを加えて器に盛り、（２）のかぶの葉を添える。

米は洗ってザルに上げ、水気をきる。シーフードミックスは解凍して水気をきる。「鍋キューブ」は砕いておく。

炊飯器に（１）の米を入れ、１合の目盛りになるまで水を加える。にんにく、（１）のシーフードミックス・「鍋キューブ」を加える。
オリーブオイルを回し入れ、軽く混ぜて炊く（時間外）。

炊き上がったら、ザックリと混ぜて器に盛り、パセリをふる。

アスパラはピーラーで皮をむき、３～４ｃｍ長さに切る。

耐熱容器に（１）のアスパラ、「コンソメ」を入れラップをし、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分２０秒加熱する。

粉チーズをまぶす。