主食のレシピ
材料（2人分）
| 餅 | 2切れ |
|---|---|
| ねぎ | 1本 |
| しめじ | 1/2パック |
| A白みそ | 大さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ3 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1餅は半分に切って焼く。
- 2ねぎは３ｃｍ幅のブツ切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。
- 3フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）のねぎ・しめじをサッと焼き、
軽く塩・こしょうをする - 4ひとり用の耐熱容器に（３）のねぎ・しめじ、（１）の餅を等分に盛る。
- 5合わせたＡを等分に（４）にかけ、オーブントースターで１０分ほど焼く（表面が
焦げるようならアルミホイルをかける）。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 358 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 4.3 g |
| 野菜摂取量※ | 30 g |
| 脂質 | 23.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 19 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 0.8 g |
| 野菜摂取量※ | 110 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- 2鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のベーコン、冷凍ほうれん草、コーンを加えてサッと煮る。
- 3全体に火が通ったら、火を止め、「プロテインみそ汁」を加えて溶かす。
- 4器に盛り、粉チーズをかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 261 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.4 g |
| たんぱく質 | 23.6 g |
| 野菜摂取量※ | 40 g |
| 脂質 | 10.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 638 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.2 g |
| たんぱく質 | 28.7 g |
| 野菜摂取量※ | 180 g |
| 脂質 | 34.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
