マヨピザの献立

ミニトマトは半分に切り、ピーマンは１ｃｍ角に切る。

食パンをめん棒で薄くのばし、ピザソースを塗り、ツナ、コーン、
（１）のミニトマト・ピーマンをのせ、「サラリア」をしぼってトースターで焼く。

キャベツ、にんじんはせん切りにする。

耐熱ボウルに（１）のキャベツ・にんじん、しょうがを入れて、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。

Ａを加えてあえ、そのまま冷ます（時間外）。

えのきだけの軸は１～１．５㎝幅の輪切りにし、小さめのひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

鍋に油を熱し、（１）の玉ねぎ・ベーコン、冷凍ブロッコリーを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、Ａ、（１）のえのきだけの軸を加えて煮立たせ、全体に火が通るまで煮る。

器に盛り、粗びきこしょうをふる。