ゴーヤと鶏肉、ピーナッツのマヨバンジャン炒めの献立

鶏もも肉はそぎ切りし、Ａで下味をつける。

赤ピーマンは乱切り、ゴーヤは種を取って、５ｍｍ幅の半月切りにする。ねぎは１．５ｃｍ長さの斜め切りにする。ピーナッツは粗く刻む。

フライパンに油を熱し、「熟成豆板醤」を炒め香りをだす。（１）の鶏肉を炒め、　（２）のねぎ・ゴーヤ・赤ピーマンの順に加えてさらに炒める。

「ピュアセレクトマヨネーズ」、（２）のピーナッツを加え炒め合わせる。

ズッキーニは薄い輪切りにする。ツナは油をきる。

耐熱容器に（１）のズッキーニ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。

Ａを加えて混ぜ合わせる。

にんじんは短冊切りにして、にらはザク切りにする。

鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のにんじん・にら、ワンタンを加えてひと煮立ちさせる。

器に盛り、小ねぎを散らす。