主菜のレシピ
つくり方
- 1えびは酒をまぶす。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ、衣を作る。
- 3１７０℃に熱した油で、（１）のえびを（２）の衣につけて揚げる。
ししとうは少し切り目を入れるか、竹串に刺して素揚げする。 - 4別のボウルに「コクうま」、Ｂを入れよく混ぜ、（３）のえびをあえる。
- 5器に盛り、（３）のししとうを添える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 278 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 20.6 g |
| 野菜摂取量※ | 5 g |
| 脂質 | 16.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1キャベツ、のりは食べやすい大きさにちぎり、Ａであえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 61 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.3 g |
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 4.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1オクラはガクを取り、３等分くらいの斜め切りにする。レタスはひと口大にちぎる。コーンは汁気をきる。
- 2鍋にＡ、（１）のオクラを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、（１）のレタス・コーンを加えてサッと煮てＢを加える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 36 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 1.9 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 0.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 375 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.6 g |
| たんぱく質 | 24.1 g |
| 野菜摂取量※ | 180 g |
| 脂質 | 21.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「丸鶏がらスープ™」
「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ>
「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」
