主食のレシピ
材料（1人分）
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| 湯 | 1・1/2カップ |
| 「ほんだし®」8gスティック | 1/2本 |
| 豚汁（市販品）・温かいもの | 1杯分 |
| 七味唐がらし | 適量 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1大きめの耐熱容器に湯、「ほんだし」、半分に折ったスパゲッティを入れる。
- 2ラップをかけずに表示時間より１分長く、電子レンジ（６００Ｗ)で加熱する。
- 3豚汁を加え、七味唐がらしをふり、好みで小ねぎをのせる。
- ＊電子レンジから取り出す際は、容器が熱くなっているので火傷などにご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 372 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 14.9 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 2.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1水菜はザク切りにする。あさりは海水程度の塩水にひたし、砂抜きする（時間外）。
- 2フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら、
（１）のあさり、赤唐がらしを加えて中火にし、サッと炒める。 - 3白ワインをふりかけ、フタをし、あさりの口が開くまで蒸し煮にする。
- 4（１）の水菜を加えて、強火でサッと炒め、塩・こしょうで味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 168 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 5.6 g |
| 野菜摂取量※ | 105 g |
| 脂質 | 12.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマトはくし形切りにする。サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。
- 2耐熱容器に（１）のトマト・サラダチキン、Ａを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱し、軽く混ぜる。
- ＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出すときはご注意ください。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 76 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 7.4 g |
| 野菜摂取量※ | 128 g |
| 脂質 | 0.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
