主食のレシピ
材料（2人分）
| バゲット・約1.5cm厚さ | 8切れ（100g） |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 「パルスイート® スリムアップシュガー®」 | 5本 |
| 牛乳 | 100ml |
| バニラエッセンス | 2滴 |
| バター | 5g |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ボウルに卵を割りほぐし、「スリムアップシュガー」を加えてしっかりと混ぜ、
牛乳、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜ、バットに移す。 - 2（１）にバゲットを入れて約２～３分浸し、裏返して約２～３分浸す。
- 3フライパンを熱し、バターを溶かし、（２）を片面２分ずつ焼く。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 245 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 9.5 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 7.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマトは食べやすい大きさに切る。きゅうりはたたき、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2Ａを混ぜ合わせ、（１）のトマト・きゅうり・玉ねぎ、カシューナッツとあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 241 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 4.1 g |
| 野菜摂取量※ | 171 g |
| 脂質 | 20.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1キャベツはザク切りにする。
- 2鍋に油を熱し、鶏手羽元を入れて焼く。焼き色がついたら、（１）のキャベツ、Ａを加えて煮立たせ、フタをして具材に火が通るまで煮る。
- 3ブロッコリーを加えて１～２分煮る。器に盛り、チーズをかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 169 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 13.7 g |
| 野菜摂取量※ | 105 g |
| 脂質 | 11.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 655 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.7 g |
| たんぱく質 | 27.3 g |
| 野菜摂取量※ | 276 g |
| 脂質 | 39.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
