ブロッコリーと豚肉の香味炒めの献立

豚肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。キャベツはザク切りにし、
にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。

フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、
（１）のにんじん・しめじ・キャベツの順に炒める。火が通ったら、
（１）のブロッコリー、「香味ペースト」を加えてさらに炒める。

ツナは油をきり、「コクうま」を混ぜ合わせ、こしょうで味を調え、
ツナマヨを作る。

プロセスチーズは５ｍｍ角に切る。

ワンタンの皮の中央に（１）のツナマヨ、（２）のチーズをのせて包み、
熱した１８０℃の油で揚げる。

餅はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

器にＡを入れて溶かし、（１）の餅を入れ、しょうが、小ねぎを盛る。