主食のレシピ
つくり方
- 1ベーコンは１ｃｍ幅に切る。ボウルにＡを入れ、混ぜ合わせる。
- 2鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。
- 3フライパンを熱し、（１）のベーコンを炒め、（２）のスパゲッティ・（１）のＡを加えて手早くあえ、半熟状にする。
- 4器に盛り、粗びき黒こしょうをふり、イタリアンパセリを添える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 618 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.5 g |
| たんぱく質 | 23.7 g |
| 野菜摂取量※ | 1 g |
| 脂質 | 35.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1グリーンアスパラはかたい部分を切り落として根元約４ｃｍ分皮をむき、半分に切る。
パプリカ（赤）はタテ半分に切り、ヘタと種をとる。 - 2なすはヘタを切り、タテに薄く切り、水にさらす。
ズッキーニは１ｃｍ厚さの輪切りにし、なすと共に水にさらして水気をふく。 - 3玉ねぎはタテ半分に切って１ｃｍ間をあけて楊枝をタテに刺し、その間を切る。
（切った時バラバラにならない様にする） - 4グリルで（１）のグリーンアスパラ・パプリカ（赤）、（２）のなす・ズッキーニ、
（３）の玉ねぎを焼き、玉ねぎ以外は約５分、玉ねぎは約８分焼く。 - 5ボウルにＡを混ぜ合わせ、（４）の野菜を入れて（玉ねぎの楊枝はとる）、
全体にからめる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 121 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 4.2 g |
| 野菜摂取量※ | 226 g |
| 脂質 | 7.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。
- 2熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。
- ＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 25 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 764 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.1 g |
| たんぱく質 | 29.5 g |
| 野菜摂取量※ | 227 g |
| 脂質 | 43.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
