主食のレシピ
材料（1人分）
| フライドチキン（骨なし一枚肉）・市販品 | 1個 |
|---|---|
| 野菜サラダ（市販品） | 50g |
| 温かいご飯 | 200g |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 6cm（4g） |
| ミニトマト・好みで | 2個 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1フライドチキンは食べやすい大きさに切る。
ご飯に「香味ペースト」を加えてよく混ぜる。 - 2器に（１）のご飯、野菜サラダ、（１）のフライドチキンを盛り、
好みでミニトマトを添える。 - ＊野菜サラダはお好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 533 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.9 g |
| たんぱく質 | 22 g |
| 野菜摂取量※ | 46 g |
| 脂質 | 8.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1レッドキャベツは太めのせん切りにする。鍋に湯（分量外）を沸かし、
レッドキャベツを入れサッとゆで、ザルに取り、水気をきる。 - 2（１）のレッドキャベツが熱いうちに混ぜ合わせておいたＡに漬け、１５～２０分おく。
- ＊前日に作りしておいてもよい。２～３日は日持ちする。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 22 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.2 g |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 野菜摂取量※ | 45 g |
| 脂質 | 0 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 180 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 5.7 g |
| 野菜摂取量※ | 155 g |
| 脂質 | 11 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 735 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.8 g |
| たんぱく質 | 28.6 g |
| 野菜摂取量※ | 246 g |
| 脂質 | 19.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
うま味調味料「味の素®」
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
「Cook Do® 香味ペースト®」
