主菜のレシピ
材料(2人分)
| 味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 | 8個 |
|---|---|
| A水 | 360ml |
| A「鍋キューブ®」濃厚白湯 | 2個 |
| おろししょうが・チューブ | 小さじ1/4 |
| ねぎの小口切り | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、凍ったままの「ギョーザ」を入れて5分ほど煮る。
- 2しょうがを加え、器に盛り、ねぎを散らし、好みでごま油をたらす。
- *グツグツ煮立たせてしまうと餃子が煮くずれてしまうので火加減に注意してください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 175 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.9 g |
| たんぱく質 | 8.2 g |
| 野菜摂取量※ | 1 g |
| 脂質 | 7.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1白菜はタテ半分に切ってから、ヨコ1cm幅に切る。
- 2フライパンに油とにんにくを入れて熱し、ひき肉を加えて炒め、火が通ったら(1)の白菜を加え、「味の素®」(5ふり)、塩をふる。
- 3白菜がしんなりしたらご飯を加え、パラパラになったら「味の素®」(5ふり)、しょうゆ・塩・こしょうで味を調える。
- *「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 512 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 16 g |
| 野菜摂取量※ | 110 g |
| 脂質 | 16.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマトは1.5cm角に切る。玉ねぎは薄切りにし、ツナは油をきる。
- 2ボウルに(1)のトマト・玉ねぎ・ツナ、Aを入れて混ぜ合わせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 42 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.2 g |
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 2.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



