ハヤシライス ハヤシライス
主食
かにかまときゅうりの春雨サラダ かにかまときゅうりの春雨サラダ
副菜
シリアルトッピングカップスープ シリアルトッピングカップスープ
汁物

ハヤシライスの献立

  • エネルギー
    631kcal
  • 塩分
    3.6g
  • たんぱく質
    22.5g
  • 脂質
    17.2g

主食のレシピ

材料(2人分)

豚もも薄切り肉100g
玉ねぎ(大)1個(270g)
しめじ1パック(100g)
カレー粉小さじ1
Aトマトジュース(無塩)1カップ
Aカレールウ20g
Aウスターソース小さじ1/2
Aうま味調味料「味の素®」70g瓶3ふり
ご飯280g
「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにし、しめじは小房に分ける。

    ハヤシライスのつくり方_1_1

  • 2
    フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎを入れてあめ色になるまで炒める。(1)の豚肉・しめじ、カレー粉を加えてよく炒める。

    ハヤシライスのつくり方_2_1

  • 3
    を加えて時々混ぜながら、軽くとろみがつくまで煮る。

    ハヤシライスのつくり方_3_1

  • 4
    器にご飯を盛り、(3)をかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー423 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質18.4 g
野菜摂取量※237 g
脂質8.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    春雨は熱湯で3~4分ゆで、水にとって冷まし、水気をきり、食べやすい長さに切る。
  • 2
    かに風味かまばこは長さを半分に切り、手で裂く。きゅうりは塩でもんでサッ洗い、斜め薄切りにしてせん切りにする。
  • 3
    ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れ、を順に加えてよく混ぜ、ドレッシングを作る。
  • 4
    (1)の春雨、(2)のかに風味かまばこ・きゅうりを合わせ、(3)のドレッシングであえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー109 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質2.5 g
野菜摂取量※13 g
脂質5.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜ、コーンフレークをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー99 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質1.6 g
野菜摂取量※0 g
脂質2.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く