豚肉とミニトマトの中華炒めとしめじのマヨネーズ和えの献立

玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。しめじは小房に分ける。
貝割れ菜は食べやすい長さに切る。

アルミホイルに（１）のしめじをのせ、Ａを混ぜ合わせて包み、
フッ素樹脂加工のフライパンに入れてフタをして弱めの中火で３～５分ほど焼く。

アルミホイルを片側に寄せ、空いているところに油を熱し、豚肉、（１）の玉ねぎ、
「丸鶏がらスープ」を入れて炒める。

肉に火が通ったら、（１）のミニトマトを加えてサッと炒め、こしょうをふる。

器に（４）の豚肉・ミニトマトを盛り、好みで（１）の貝割れ菜をのせ、
別の器に（４）のしめじを盛る。

かぶは皮をむいて細切りにし、かぶの茎は小口切りにする。ツナは油をきる。

ボウルに（１）のかぶ・かぶの茎・ツナ、Ａを入れて混ぜ合わせる。

鍋にわかめ、ねぎ、Ａを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。

器に盛り、ごま、ごま油を加える。