鮭のパン粉焼き カレー風味 鮭のパン粉焼き カレー風味
主菜
野菜のミックスピクルス 野菜のミックスピクルス
副菜
「クノール カップスープ」コーンクリーム塩分40%カット 「クノール カップスープ」コーンクリーム塩分40%カット
汁物

鮭のパン粉焼き カレー風味の献立

  • エネルギー
    350kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    22.1g
  • 脂質
    18.1g

主菜のレシピ

材料(2人分)

生ざけ2切れ(160g)
「瀬戸のほんじお®」少々
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2
A「ほんだし®」小さじ1/2
Aカレー粉小さじ1/4
パン粉大さじ4
キャベツ1/8個(150g)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    さけは3等分に切り、塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
    表面に混ぜ合わせたAを塗り、パン粉をまぶす。キャベツはせん切りにする。
  • 2
    アルミホイルの上に(1)のさけを並べ、オーブントースターで6~7分焼く。
  • 3
    器に(1)のキャベツ、(2)のさけを盛る。

栄養情報(1人分)

エネルギー243 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質20 g
野菜摂取量※64 g
脂質15.2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    大根は乱切りにし、きゅうりはところどころ皮をむいて乱切りにする。パプリカは2cm幅に切る。
  • 2
    耐熱ボウルにA、(1)の大根・きゅうり・パプリカを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  • 3
    ジッパー付き密閉袋などに入れ、空気を抜きながらピクルス液に野菜が浸かるように口を閉じ、30分ほど漬ける(時間外)。

栄養情報(1人分)

エネルギー24 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質0.7 g
野菜摂取量※81 g
脂質0.1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    カップに「クノール カップスープ」を入れる。
  • 2
    熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。
  • *
    150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
  • *
    調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
  • *
    熱いのが苦手な方は仕上げに牛乳を加えるとおいしくお召し上がりいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー83 kcal
塩分0.5 g
たんぱく質1.4 g
野菜摂取量※0 g
脂質2.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く