主菜のレシピ
材料（2人分）
| 豚ロース肉（厚切り） | 1枚（120g） |
|---|---|
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 2ふり |
| エリンギ・正味 | 2本（100g） |
| Aトマトケチャップ | 大さじ1・1/2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1豚肉は筋切りをしてからひと口大に切り、「味の素®」をふる。
エリンギは食べやすい大きさに切る。 - 2耐熱容器に（１）の豚肉・エリンギ、Ａを入れて混ぜ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で３～４分加熱する。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 179 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 13.4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 11.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマトはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。ツナは油をきる。
- 2ボウルに（１）のトマト・玉ねぎ・ツナ、Ａを入れて混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 96 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.3 g |
| たんぱく質 | 4.4 g |
| 野菜摂取量※ | 80 g |
| 脂質 | 7.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 77 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 4.4 g |
| 野菜摂取量※ | 88 g |
| 脂質 | 5.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 352 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.6 g |
| たんぱく質 | 22.2 g |
| 野菜摂取量※ | 168 g |
| 脂質 | 24 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
