主菜のレシピ
材料(2人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 大根 | 1/3本 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ2 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1豚肉は3cm幅に切る。大根は短冊切りにして、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。
- 2フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に焼き色がついたら、(1)の大根、Aを加えて炒め合わせる。
- 3器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 468 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.3 g |
| たんぱく質 | 16.6 g |
| 野菜摂取量※ | 150 g |
| 脂質 | 41.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1かに風味かまぼこはキッチンばさみで1cm幅に切る。
- 2ボウルにご飯、(1)のかに風味かまぼこ、「香味ペースト」を入れて混ぜ、4等分してラップで包み、丸く握る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 174 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 4.4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 0.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のチンゲン菜・まいたけ、しょうがを加える。
- 3全体に火が通ったら器に盛り、ごま油を加える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 12 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 野菜摂取量※ | 43 g |
| 脂質 | 0.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



