主菜のレシピ
材料（2人分）
| ブロッコリー | 1個（正味200g） |
|---|---|
| ベーコン | 2枚（40g） |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ブロッコリーはひと口大に切り、ベーコンは１．５ｃｍ幅に切る。
- 2ビニール袋に（１）のブロッコリー・ベーコン、「香味ペースト」を入れてよくもみ、耐熱皿に移す。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
- ＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
- ＊電子レンジの加熱時間は、様子をみながらご調整下さい。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 136 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 8.5 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 10 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1しめじは１本ずつに分け、タテ半分に裂く。にらは２ｃｍ幅に切る。
- 2フライパンにごま油を熱し、ねぎ、（１）のしめじを炒める。
しんなりしたら、溶きほぐした卵を加えてかき混ぜる。 - 3半熟状になったらご飯を加え、パラパラになるまで炒め、「中華あじ」、
しょうゆで調味し、（１）のにらを加えてサッと炒める。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 555 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 15.2 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 21.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 20 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 0.8 g |
| 野菜摂取量※ | 38 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 711 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.5 g |
| たんぱく質 | 24.5 g |
| 野菜摂取量※ | 188 g |
| 脂質 | 31.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
