主菜のレシピ
材料（2人分）
| トマト | 2個（300g） |
|---|---|
| ピザ用チーズ | 40g |
| バジルの葉 | 4枚 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1トマトはヘタを取り、上下を５ｍｍほど切り落とし、ヨコ半分の輪切りにする。
- 2フライパンに（１）のトマトを並べておき、「コンソメ」をふってオリーブオイルをかける。バジルの葉、チーズを順にのせて火にかけ、フタをしてチーズが溶けるまで焼く。
- 3器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 221 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 5.7 g |
| 野菜摂取量※ | 148 g |
| 脂質 | 19.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1米は洗ってザルに上げ、水気をきる。「鍋キューブ」は砕いておく。
- 2鶏肉は小さめのひと口大に切る。しめじは小房に分け、にんじんは短冊切りにする。油揚げはヨコ半分に切って、５ｍｍ幅に切る。
- 3炊飯器に（１）の米・砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れ、（２）の鶏肉・しめじ・にんじん・油揚げをのせて炊く（時間外）。
- 4炊き上がったら、よく混ぜ、器に盛り、小ねぎ、刻みのりを散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 420 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 17.7 g |
| 野菜摂取量※ | 12 g |
| 脂質 | 12.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れる。
- 2熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。
- ＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 45 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 686 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.1 g |
| たんぱく質 | 24.3 g |
| 野菜摂取量※ | 160 g |
| 脂質 | 32.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「クノール® カップスープ」オニオンコンソメ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋
