アジのトマトチーズ焼き アジのトマトチーズ焼き
主菜
白菜とりんごのシャキシャキサラダ 白菜とりんごのシャキシャキサラダ
副菜
ブロッコリーとコーンのマカロニスープ ブロッコリーとコーンのマカロニスープ
汁物

アジのトマトチーズ焼きの献立

  • エネルギー
    505kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    30.9g
  • 脂質
    31.5g

主菜のレシピ

材料(2人分)

あじ三枚おろし2尾分
A「瀬戸のほんじお®」少々
A黒こしょう少々
トマト1個
ピザ用チーズ80g
にんにく1かけ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
黒こしょう・好みで適量
パセリ・好みで適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    あじはをふる。トマトはこまかく刻む。にんにく、パセリはみじん切りにする。
  • 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて香りが出たら、(1)のあじを皮目から入れて両面こんがりと焼く。
  • 3
    あじの上に「コンソメ」をふり、 (1)のトマト、チーズを順にのせ、フタをして1分ほどチーズが溶けるまで焼く。
  • 4
    器に盛り、好みで黒こしょう、(1)のパセリをふる。

栄養情報(1人分)

エネルギー294 kcal
塩分2.2 g
たんぱく質23.9 g
野菜摂取量※101 g
脂質20.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    白菜、りんごは細切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。

    白菜とりんごのシャキシャキサラダのつくり方_1_1

  • 2
    ボウルにを入れてよく混ぜ、(1)の白菜・りんご・貝割れ菜を加えてよく混ぜる。

栄養情報(1人分)

エネルギー86 kcal
塩分0 g
たんぱく質0.7 g
野菜摂取量※65 g
脂質7.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は短冊切りにする。コーンは汁気をきる。
  • 2
    鍋にを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、マカロニを加え、フタをして表示時間通りゆでる。
  • 3
    ゆで上がりの3分前になったら牛乳、(1)のブロッコリー・コーンを加え、ブロッコリーに火が通るまで3分ほど加熱する。

栄養情報(1人分)

エネルギー125 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質6.3 g
野菜摂取量※38 g
脂質3.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く