春キャベツと新じゃがのうま塩バター鍋の献立

豚肉はひと口大に切る。キャベツは６～８等分のくし形切りにし、じゃがいもは皮をむき、２～４等分に切る。

鍋にＡ、（１）のじゃがいも・キャベツを入れて火にかけ、フタをして１０～１５分ほど煮る。（１）の豚肉を加え、さらに５分ほど煮る。

全体に火が通ったら、バターを加え、黒こしょうをふる。

鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでする。

くるみはからいりして粗く刻む。

ボウルに（１）のブロッコリー、（２）のくるみ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。

ベーコンはタテ半分に切る。

ミニトマトに（１）のベーコンを巻きつけ、楊枝で刺す。

フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を熱し、（２）を入れ、
焼き色がつくまで焼く。