主食のレシピ
つくり方
- 1キムチ、たくあんは粗く刻む。小ねぎは小口切りにする。韓国のりは小さくちぎる。
- 2ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、８等分にして丸く握る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 298 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.3 g |
| たんぱく質 | 7.4 g |
| 野菜摂取量※ | 39 g |
| 脂質 | 4.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1パプリカは細切りにする。
- 2耐熱容器に（１）のパプリカを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
３～４分加熱し、「香味ペースト」を加えて混ぜる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 35 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 野菜摂取量※ | 59 g |
| 脂質 | 1.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに卵を割り入れてほぐす。
- 2鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、もやし、（１）のねぎを加えて炒める。
- 3Ａを加えて２～３分煮て、全体に火が通ってきたら、（１）の溶き卵を流し入れ、３０秒ほどたったら火を止める。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 323 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2 g |
| たんぱく質 | 12.5 g |
| 野菜摂取量※ | 76 g |
| 脂質 | 27.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 656 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.8 g |
| たんぱく質 | 21 g |
| 野菜摂取量※ | 174 g |
| 脂質 | 33.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「ほんだし®」
「丸鶏がらスープ™」
「Cook Do®」コチュジャン
「Cook Do® 香味ペースト®」
