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お手軽！ツナ缶青椒肉絲 お手軽！ツナ缶青椒肉絲
主菜
切干大根の中華和え 切干大根の中華和え
副菜
キャベツと豚肉の炒めスープ キャベツと豚肉の炒めスープ
汁物

お手軽！ツナ缶青椒肉絲の献立

  • エネルギー
    388kcal
  • 塩分
    3.9g
  • たんぱく質
    23.8g
  • 脂質
    19.5g

主菜のレシピ

材料（4人分）

ツナ缶（ノンオイル）2缶（160g）
パプリカ（赤）1個（150g）
ピーマン3個（105g）
玉ねぎ1/2個（100g）
「Cook Do®」青椒肉絲用3～4人前1箱
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    ツナは汁気をきる。パプリカ、ピーマンはタテに細切りにする。玉ねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、（１）のパプリカ・ピーマン・玉ねぎを入れて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」、（１）のツナを加え、再び火にかけて炒める。

栄養情報（1人分）

エネルギー149 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質8.7 g
野菜摂取量※80 g
脂質9.4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜のレシピ

材料（2人分）

切り干し大根60g
A湯150ml
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    ポリ袋に切り干し大根を入れ、袋の中でキッチンばさみを使って３ｃｍ長さに切る。
  • 2
    Ａを加えてもみ込む。
  • ＊
    もみ込んだ後すぐにお召し上がりいただけます。

栄養情報（1人分）

エネルギー118 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質3.1 g
野菜摂取量※30 g
脂質3.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物のレシピ

材料（4人分）

キャベツ・大5枚（250g）
豚もも薄切り肉200g
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
しょうが1かけ
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
A水4・1/2カップ
A「丸鶏がらスープ™」大さじ1
A酒大さじ1
Bしょうゆ小さじ1
B「瀬戸のほんじお®」小さじ1/2
Bこしょう少々
みょうが1個

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツは大きめのザク切り、豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。
    しょうがはせん切りにする。みょうがはタテ半分に切って薄切りにする。
  • 2
    鍋に油、ごま油を熱し、（１）の豚肉を炒める。
    （１）のキャベツ・しょうがを加えてさらに炒め、Ａを加えてフタをして煮立てる。
  • 3
    弱火にし、約１５分煮る。Ｂで味を調える。
  • 4
    器に盛り、（１）のみょうがを添える。

栄養情報（1人分）

エネルギー121 kcal
塩分1.8 g
たんぱく質12 g
野菜摂取量※69 g
脂質6.3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く