主菜のレシピ
材料（2人分）
| 豚しゃぶしゃぶ用肉 | 150g |
|---|---|
| レタス | 3枚（60g） |
| ミニトマト | 6個 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1・1/2 |
| A酢 | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鍋にたっぷりの湯を沸かす。器に湯大さじ１を取り分け、「コンソメ」を加えて溶かし、Ａを加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 2（１）の湯に豚肉を入れてゆで、ザルに上げて粗熱を取る。レタスはひと口大にちぎる。
- 3器に（２）のレタスを敷き、（２）の豚肉をのせてミニトマトを飾り、（１）のドレッシングを添える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 258 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 16.6 g |
| 野菜摂取量※ | 74 g |
| 脂質 | 19.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1食パンにチーズをのせ、「パルスイート」をふり、レモンをのせる。
- 2オーブントースターで軽く焼き目がつくまで３～４分焼き、ミントの葉をのせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 220 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 10.2 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 7.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 130 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 5.1 g |
| 野菜摂取量※ | 80 g |
| 脂質 | 4.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 608 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.4 g |
| たんぱく質 | 31.9 g |
| 野菜摂取量※ | 154 g |
| 脂質 | 31.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「パルスイート®」
