主食のレシピ
材料(2人分)
| スパゲッティ | 160g |
|---|---|
| ツナ缶(ノンオイル) | 1缶(70g) |
| キャベツのせん切り | 2枚分(100g) |
| 水 | 3カップ |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 半熟卵 | 2個 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2(30g) |
| 刻みのり・好みで | 適量 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したら、しょうゆ、スパゲッティを加えて沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。

- 2ツナを汁ごと加え、混ぜながら、さらに2~3分ほど加熱し、水気をとばす。キャベツを加え、サッと混ぜ合わせる。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。


- 3器に盛り、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかけ、中央に半熟卵をのせる。好みで刻みのり、小ねぎをのせる。
- *「ピュアセレクト マヨネーズ」を「ピュアセレクト サラリア」にかえても、おいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 496 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 24.1 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 19 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 31 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 0.7 g |
| 野菜摂取量※ | 41 g |
| 脂質 | 1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま4等分に切る。大根は1.5cm幅の短冊切りにする。豆腐は1.5cm角に切る。
- 2鍋に油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて2分ほど炒め、Aを加えて5~6分煮て、(1)の大根を加えて少し煮る。
- 3じゃがいもがやわらかくなったら、さやえんどう、(1)の豆腐を加えて1~2分煮て、みそを溶き入れる。
- *お好みで「味の素®」を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 94 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 4.4 g |
| 野菜摂取量※ | 30 g |
| 脂質 | 4.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



