主食のレシピ
材料（1人分）
| 「クノール®」ポタージュで食べる豆と野菜 深いコクの完熟トマト | 1袋 |
|---|---|
| カレー粉 | 小さじ1 |
| ご飯 | 1杯（丼）（220g） |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1「クノール ポタージュで食べる豆と野菜」は表示通りに温める。
- 2傾けないように袋の上部を持って取り出して封を開け、カレー粉を加え、袋の中で混ぜ合わせる。
- 3器にご飯を盛り、（２）を添える。
- ＊カレー粉を混ぜる際、袋の中身が熱くなっておりますので、やけどに充分ご注意ください。
- ＊「クノール ポタージュで食べる豆と野菜」は開封後、すぐに使用し、温かいうちにお召し上がりください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 485 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 12.8 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 2.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ブロッコリーは小房にし、茎は棒状に切り、耐熱ボウルに入れ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。 - 2りんごはいちょう切りにする。くるみは電子レンジで４０秒加熱する。
- 3「ピュアセレクトマヨネーズ」、プレーンヨーグルトを混ぜる。
- 4ボウルに（１）のブロッコリー、（２）のりんご、（３）を入れ混ぜ、塩・黒こしょうで
味を調え、器に盛りつける。（２）のくるみを散らし、黒こしょうをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 158 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 2.5 g |
| 野菜摂取量※ | 20 g |
| 脂質 | 14.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂抜きをする（時間外）。
- 2トマト、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、パプリカは２ｃｍ角に切る。
- 3フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、（１）のあさりを加えて炒め、（２）のトマト・ベーコン・玉ねぎ・にんじん・ズッキーニ・パプリカ、Aを加え、フタをして蒸し煮する。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 231 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.1 g |
| たんぱく質 | 6.7 g |
| 野菜摂取量※ | 213 g |
| 脂質 | 17.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 874 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.8 g |
| たんぱく質 | 22 g |
| 野菜摂取量※ | 233 g |
| 脂質 | 35 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
「ピュアセレクト® マヨネーズ」
「クノール® ポタージュで食べる豆と野菜」深いコクの完熟トマト
