お手軽!王道ミートソースドリア お手軽!王道ミートソースドリア
主食
にんじんとくらげ、れんこんのサラダ にんじんとくらげ、れんこんのサラダ
副菜
彩りトマトの冷たいじゃがいものスープ 彩りトマトの冷たいじゃがいものスープ
汁物

お手軽!王道ミートソースドリアの献立

  • エネルギー
    816kcal
  • 塩分
    5.7g
  • たんぱく質
    26g
  • 脂質
    35.5g

主食のレシピ

材料(2人分)

温かいご飯300g
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ大さじ1/2
Aバター(食塩不使用)10g
合いびき肉100g
玉ねぎ1/2個
B1カップ
B「Rumic」ミートソース用1袋
ピザ用チーズ40g
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ボウルに温かいご飯、を入れてよく混ぜる。玉ねぎはみじん切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れる。肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、を加えて混ぜながら煮立て、弱火にして3分ほど煮る。
  • 3
    グラタン皿に(1)のご飯を盛り、中央に(2)のミートソース、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで4分ほど焼く。

栄養情報(1人分)

エネルギー600 kcal
塩分4.2 g
たんぱく質18.9 g
野菜摂取量※47 g
脂質26.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    にんじんは4cm長さのせん切り、れんこんは半月の薄切りにしてサッとゆでる。
    くらげは人肌程度の湯に入れ、水に取り出し、何度か水を取り替えながらもどす。
  • 2
    ボウルにを混ぜ合わせ、(1)のにんじん・れんこん・水気をよくしぼったくらげを
    加えて混ぜ合わせ、器に盛る。チャービルを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー59 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質1.7 g
野菜摂取量※70 g
脂質2.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ミニトマトはタテ4等分に切る。
  • 2
    カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。15秒ほどよくかき混ぜて溶かし、(1)のミニトマトを混ぜる。
  • よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー157 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質5.4 g
野菜摂取量※30 g
脂質6.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く