火いらず　枝豆コーンのにんにくピラフの献立

米は洗ってザルに上げ、３０分ほどおく（時間外）。

炊飯器に（１）の米を入れ、２合の目盛りまで水を注ぎ、枝豆、コーンをのせ、「コンソメ」を加えて炊く（時間外）。

炊き上がったら、にんにくを加えて全体をよく混ぜ、塩で味を調える。

りんごは５ｍｍ幅のいちょう切りにし、薄い塩水につけ、水気をきる。
レタス、サニーレタスはひと口大にちぎる。チーズは食べやすい大きさに切る。

くるみは軽くいり、薄切りにする。

ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のりんご・レタス・サニーレタス・チーズを
加えてなじませ、器に盛り、（２）のくるみを散らす。

牛肉は細切りにする。玉ねぎ、トマトは１．５ｃｍ角に切る。

鍋にＡを入れ、（１）の玉ねぎを加えて火にかけ、５分ほど煮、（１）の牛肉を加えてさらに５分ほど煮る。（１）のトマトを加えてひと煮立ちさせる。