11月29日こそ“ふだん言いにくいことを言う”チャンスかも？2015/11/25
11月29日といえば、「いい肉の日」。もうひとつ、“言いにくい”にかけて「言いにくいことを言う日」としてネットで盛り上がっているみたいです！
そんな日だからこそ、ふだん恥ずかしくて素直に伝えられない気持ちを、ちょっと手の込んだお肉料理に込めるなんてステキかも♡
今回は、雰囲気づくりに役立つヒントと、2人のちょっぴり特別な夜を盛り上げるお肉料理をご紹介します！
会話がはずむテーブルコーディネート術
スペシャルなお家ディナーは、雰囲気にもこだわりたいところ♡いつものテーブルに華やかさを添えるコーディネートのコツをお届けします。
「キャンドルの灯り」でいつもと違った雰囲気作り
照明は少し明るさを落としたほうが、素直な気持ちを話しやすくなるはず。キャンドルをいくつかテーブルに置くだけで、お家がロマンチックなレストランに早変わり♪
やわらかなオレンジ色の灯りが、いつもの雰囲気を変えてくれますよ♡
テーブルに「生花」を飾る
季節の生花を飾ると、テーブルがパッと明るく華やぎます。一輪挿しでも十分キレイ♡花瓶などがない場合は、小皿に花と葉の部分だけを飾ってもステキですよ。
「ランチョンマット」や「お皿」にこだわる
ランチョンマットは、季節や料理に合わせていくつか持っていると便利。テーブルの雰囲気がグッとオシャレに！寒い季節には赤やオレンジ、ブラウンなど温かみのある配色のマットを選ぶと◎
料理をのせるお皿も、とっておきのモノがあると“お家デート感”がさらに高まります！
想いを込めて♡“ちょっと手の込んだ”お肉料理
ふだんなかなか伝えられない想いを、愛情たっぷりのお肉料理で届けてみませんか？おいしいお肉を食べながら語り合えば、絆がさらに深まるはず♪
華やかさもボリュームも満点！「和風ステーキ きのこソースかけ」
ソースにきのこをプラスするだけで、こんなにゴージャスな印象に！数種類のきのこを使って、味と見た目に変化を出すのがポイントです。
作り方はコチラ
味もオシャレ度もピカイチ☆「フライパンで作る塩釜豚」
キレイに盛り付ければ、お店のようなオシャレな1品に。オーブン不要で、とっても簡単！お肉を下ごしらえして、塩をかぶせて、フライパンで加熱するだけ♪
作り方はコチラ
ほっこり和む癒し系？！「スマイルハンバーグ」
カジュアルに楽しみたいときは、似顔絵ハンバーグを作って、ケチャップで吹き出しやハートを書いてデコってみては？思わず笑顔になるはず♪
作り方はコチラ
お肉料理と一緒に♡「きのこのパイシチュー」
すっごく凝っていて、難易度が高そうだけど…な、なんと？！たったの15分で出来ちゃいます！パイをくずす時はワクワクしちゃう♪特別感が満載です。
作り方はコチラ
