「暑くて料理がたいへん」を解決！火を使わないレシピ集

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手軽なだけじゃない!?火を使わない料理はいいことずくめ

暑い時期に火を使わない料理のメリットは、なんといっても調理のわずらわしさから解放されること。暑さを回避できて、作業量も減らせるから、調理がずいぶん楽になります！

やけどの心配が少ないのもポイント。子どもと一緒に安心して料理を楽しみたいときにもおすすめです♪

また、切るだけ＆あえるだけのレシピなら、電気やガスがなくても調理できます。ストック食材を使って時間も手間もかけずにできるので、いざというときにも役立ってくれそうです！

そんないいことずくめの火を使わない料理、さっそくご紹介しましょう☆

02

電子レンジだけなの!?所要時間がたった10分の驚きレシピ

まずは電子レンジだけでできるレシピから♪調理時間はたったの10分！電子レンジで加熱してからそのまま食卓に出せて、洗いものも減らせる、一石二鳥の技ありレシピです。

レンジで作る！うま塩「野菜炒めず」

材料を切って、耐熱皿に全部入れてチンするだけ♪油で炒めない、お手軽「野菜炒め」です。味の決め手は、「鍋キューブ_®」鶏だし・うま塩♪あっさりしているのにコクのある仕上がりでみんな大喜び！

レンジで鶏甘辛煮

オイスターソース特有のまろやかな風味とコクが素材のおいしさを引き立てる、中華風の一皿。電子レンジだけで作ったとは思えない、本格的な味わいが楽しめますよ♪

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調理は炊飯器まかせ！失敗知らずの放ったらかしレシピ☆

炊飯器は、いろんな料理に大活躍してくれる万能調理器具！スイッチを入れたあとは放ったらかしにできるのもポイントです。日々のごはん作りに、ぜひ取り入れてみてください♪

丸ごとトマトの炊き込みピラフ

材料を炊飯器に入れて炊きあげるだけと、とってもお手軽♪鮮やかな配色とトマトのほどよい酸味が食欲をそそる、ちょっとしゃれた一品です☆

炊飯器で作るスペイン風オムレツ

カラフルで目にも鮮やかな「スペイン風オムレツ」を炊飯器でお手軽に！手間いらず＆失敗知らずの放ったらかしレシピながら、いろんな具材を楽しめて食べ応え十分です。

04

切るだけ＆あえるだけ！電気やガスが使えないときにもおすすめ♪

切るだけ、あえるだけのレシピをピックアップしました☆電気やガスを使わないので、いろんなシーンで活躍してくれますよ。パパっと作りたいお昼ごはんにも♪

さば缶サンドイッチ

備蓄品の定番「さば水煮缶」を使ったレシピです。さばに調味料をあえて、カットしたきゅうりと一緒にはさむだけでOK！ストック食材の入れ替えにもおすすめ♪

秒速 混ぜるだけ炒飯

薄切りハムや錦糸卵など、切った具材をご飯に混ぜるだけ。あとは「Cook Do_® 香味ペースト_®」を絞れば、火を使わなくても、たちまちおいしい炒飯のできあがり♪

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火も包丁も不要！お子さんに作ってもらっても◎超簡単レシピ

コンロはもちろん、包丁も使わないから、お子さまも安心な超お手軽レシピ♪ぜひ一緒に楽しんでみてください！

ドンっと海苔！スープかけ焼きおにぎり

冷凍焼きおにぎりと「クノール_® 中華スープ」で作る、お手軽スープかけご飯♪お湯も電子レンジで作れば火も使いません！お夜食にもぴったりです☆

しらすとチーズの簡単キャベツ蒸し

しらす干しとチーズと「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ、三種のうま味がいい具合に合わさって、キャベツの甘みを引き立てます。塩気もほどよく、ご飯にぴったり☆お酒のおつまみにもよく合います！

その他にも火を使わないレシピがいっぱい！

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編集部でも作ってみた！

編集部では、「しらすとチーズの簡単キャベツ蒸し」に挑戦☆うま味を含んだ蒸し汁ごとご飯にかけて、丼にしてみました。

キャベツのシャキシャキ食感もちゃんと残っていて、われながらレンチン調理とは思えない出来栄え！和食のイメージがあるしらす干しですが、チーズや「味の素KKコンソメ」と思いのほか相性がよく、最後のひと粒までおいしくいただきました♪

その他のレシピも、手軽でとびきりおいしいものばかり☆これからの季節、献立にうまく取り入れて、暑い夏を乗り切ってください！