たことミニトマトのオーブン焼きの献立
献立 53分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 383 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 23.7 g
-
・野菜摂取量※ 210 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たことミニトマトのオーブン焼き
25分
材料（2人分）
- たこ
- 150g
- ミニトマト
- 6個
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1（5g）
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分
- パセリのみじん切り
- 1枝分
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
たこはひと口大に切る。ミニトマトはヘタをとる。 -
2
（１）のたこ・ミニトマトは混ぜ合わせたＡに約１０分漬け込む。 -
3
（２）をグラタン皿に盛り、高温に温めておいたオーブントースターで
トマトがやわらかくなり、たこが温まるまで焼く。パセリを散らす。
「たことミニトマトのオーブン焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質17.4 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アスパラとソーセージのオイマヨあえ
8分
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つくり方
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1
アスパラは斜め４ｃｍ長さに切り、粗びきウインナーソーセージは
斜め３ｃｍ長さに切る。 -
2
ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、「オイスターソース」を入れ、混ぜ合わせる。 -
3
鍋に湯を沸かし、（１）のアスパラ・粗びきウインナーソーセージをゆで、
ザルに上げて水気をきる。 -
4
（２）に（３）のアスパラ・粗びきウインナーソーセージを加えてあえる。
「アスパラとソーセージのオイマヨあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー195kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4.7 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜のコンソメスープ
25分
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つくり方
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1
れんこん、にんじん、ごぼう、玉ねぎは１ｃｍ角に切る。
れんこん、ごぼうは水にさらして水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら（１）のれんこん・にんじん・
ごぼう・玉ねぎを加えて炒める。 -
3
全体に油がまわったら、Ａを加え、煮立ったらアクを取り、弱火にしてフタをし、
野菜がやわらかくなるまで１５分ほど煮る。
「根菜のコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
