主菜のレシピ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 137 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.9 g |
| たんぱく質 | 10.5 g |
| 野菜摂取量※ | 51 g |
| 脂質 | 5.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分ける。
- 2耐熱ボウルに（１）のブロッコリーを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、「ほんだし」を加えてあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 20 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.2 g |
| たんぱく質 | 2.8 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 0.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ちくわはタテに切れ目を入れ、カット野菜、チーズを等分にはさみ、食べやすい長さに切る。
- 2オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、（１）をのせ、紅しょうがをのせる。お好み焼きソース、「ピュアセレクト マヨネーズ」を全体にまんべんなくかける。
- 3オーブントースターで焼き色がつくまで５分ほど焼き、削り節、青のり、小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 256 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.4 g |
| たんぱく質 | 11.7 g |
| 野菜摂取量※ | 119 g |
| 脂質 | 15.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 413 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.5 g |
| たんぱく質 | 25 g |
| 野菜摂取量※ | 220 g |
| 脂質 | 21 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
