キャベツとミニトマトのスープリゾットの献立
献立 36分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 680 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 31.8 g
-
・野菜摂取量※ 168 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとミニトマトのスープリゾット
12分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ミニトマトは半分に切る。 -
2
鍋にご飯、水、「コンソメ｣を入れ、キャベツを手でちぎりながら加え、火にかける。沸騰したら中火で約８分煮、（１）のミニトマトを加えてひと煮する。 -
3
塩・こしょうで味を調え、器に盛る。
「キャベツとミニトマトのスープリゾット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー127kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすのガーリックステーキ
25分
材料（2人分）
- なす
- 2個（160g）
- にんにくの薄切り
- 1かけ分（12g）
- 水
- 20ml
- バター（食塩不使用）
- 10g
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ3
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
なすはタテ半分に切り、断面に格子状に切り込みを入れる。 -
2
フライパンに油、にんにくを入れて熱し、（１）のなすを両面焼き色がつくまで焼く。途中、にんにくがきつね色になったら、取り出しておく。 -
3
Ａを加え、（２）のにんにくを戻し入れ、サッとからめる。
「なすのガーリックステーキ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー262kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
濃厚コーン茶碗蒸し風
4分
つくり方
-
1
大きめの耐熱カップに「プロテインスープ」を入れ、熱湯を加えてダマがなくなるまで手早く混ぜる。 -
2
溶き卵を加えて混ぜ、なめらかになったら、牛乳を加えてさらに混ぜる。 -
3
ほうれん草、かに風味かまぼこをほぐしながら加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分２０秒加熱する。加熱が足りない場合は様子を見ながら、追加で１０秒ずつ、火が通るまで加熱する。
「濃厚コーン茶碗蒸し風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー291kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質27.6 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
