いわしの納豆あえの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 509 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 32.2 g
-
・野菜摂取量※ 145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
いわしの納豆あえ
15分
材料（1人分）
- いわし・刺身用
- 1尾
- わかめ・もどしたもの
- 10g
- ひき割り納豆
- 1/2パック
- 大根おろし・水気をしぼる
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 小ねぎ・小口切り
- 1本
- おろししょうが
- 適量
- しょうゆ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
いわしは三枚におろして皮をむき、食べやすい大きさに切る。
わかめも食べやすい大きさに切る。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせて、（１）のいわしを加えてあえる。 -
3
器に（１）のわかめ、（２）のいわしを盛り合わせて小ねぎを散らし、しょうがをのせ、しょうゆをかける。
「いわしの納豆あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー349kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質26.6 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単煮びたし
12分
材料（2人分）
- なす
- 2個
- ピーマン
- 2個
- ミニトマト
- 3個
- 「氷みぞれつゆ」かつおだし・常温のもの
- 1袋
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- しょうがのすりおろし・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
なすはタテ半分にし、切り口を下にして置き、さらにタテヨコ半分に切る。オクラはヘタを落とし、ミニトマトは半分に切る。 -
2
耐熱ボウルに（１）のなすを入れ、油大さじ１／２を加えてからめる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。 -
3
フライパンに油大さじ１／２を熱し、（２）のなす、（１）のピーマンを入れて軽く炒める。しんなりとしてきたら、（１）のミニトマトを加えてサッと火を通す。 -
4
常温の「氷みぞれつゆ」を回しかけて火を止め、粗熱を取る。 -
5
器に盛り、好みでしょうがを添える。
「簡単煮びたし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー107kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
＊調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー53kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
