主菜のレシピ
材料(2人分)
| 甘塩ざけ | 1切れ |
|---|---|
| じゃがいも | 2個 |
| きゅうり | 1本 |
| 玉ねぎ | 1/3個(80g) |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ2 |
| Aいり白ごま | 小さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1耐熱容器にさけをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で
1分30秒加熱し、皮と骨をはずしてほぐす。 - 2じゃがいもはラップに包んで電子レンジで3分加熱し、
ふきんなどに包んで皮をむき、大きめにくずす。 - 3きゅうりは斜め薄切りにし、玉ねぎは薄切りにして塩をふり、
しんなりしたら水気をしぼる。 - 4ボウルに「サラリア」、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のさけ、(2)のじゃがいも、
(3)のきゅうり・玉ねぎを加えてザックリとあえる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 308 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 15.1 g |
| 野菜摂取量※ | 111 g |
| 脂質 | 17.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1サラダチキンは食べやすい大きさに切り、ピーマンは薄切りにする。
- 2耐熱ボウルに「おかゆ」、(1)のサラダチキン・ピーマン、ケチャップを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
- 3中央に卵黄をのせ、粉チーズ、パセリを散らす。
- *サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
- *電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 267 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 20.4 g |
| 野菜摂取量※ | 9 g |
| 脂質 | 8.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れる。
- 2熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。
- *150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
- *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 80 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 1.2 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 2.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



