主食のレシピ
材料（1人分）
| 食パン8枚切り | 1枚 |
|---|---|
| マーガリン | 大さじ1/2 |
| 「パルスイート® スリムアップシュガー®」 | 1本 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1食パンは１枚を半分に切り、それぞれの表面にマーガリンを塗り、
「スリムアップシュガー」をまぶす。 - 2オーブントースターでこんがりと色づくまで焼く。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 161 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 6.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1キャベツはザク切り、さやいんげんは斜め半分に切り、
もやしとともにサッとゆでて水気をきる。 - 2厚揚げは熱湯でサッとゆでて１ｃｍ厚さに切る。
- 3ボウルに「サラリア」、Ａを合わせ、（１）のキャベツ・さやいんげん・もやし、
（２）の厚揚げを加えてあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 238 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 7.9 g |
| 野菜摂取量※ | 183 g |
| 脂質 | 18.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1鍋にＡを入れて火にかけ、「コンソメ」が溶けたら火を止める。
- 2じゃがいもは皮をむいてすりおろし、ハムは短冊切りにする。
- 3（１）に（２）のじゃがいもを加えて中火にかけ、とろみがつくまでヘラで混ぜ、
（２）のハムを加えて煮立て、塩・こしょうで味を調える。 - 4器に（３）を注ぎ、粉チーズ、パセリをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 211 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 11.7 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 11.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 610 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.4 g |
| たんぱく質 | 23.6 g |
| 野菜摂取量※ | 183 g |
| 脂質 | 37 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「パルスイート® スリムアップシュガー®」
「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ
「ピュアセレクト® サラリア®」
