焼きおにぎり茶漬けの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 610 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 22.2 g
-
・野菜摂取量※ 203 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
焼きおにぎりは表示時間通りに電子レンジで加熱し、器に入れる。
Ａをかけて、Ｂをのせる。 -
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
「焼きおにぎり茶漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー170kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
生姜かんじる出汁ビーンズ
30分
材料（4人分）
- 豚ひき肉
- 150g
- じゃがいも
- 200g
- 玉ねぎ
- 150g
- にんじん
- 60g
- カットトマト缶・無塩
- 200g
- 水
- 200ml
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ1/2
- 大豆の水煮缶
- 200g
- しょうがのみじん切り
- 大さじ1
- おろしにんにく
- 小さじ1/2（3g）
- 中濃ソース
- 60g
- みりん
- 小さじ1
- 「やさしお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- バジル・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは大豆に合わせた大きさのさいの目切りにする。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ、ひき肉、（１）のにんじん・じゃがいもを順に炒め、具材に火が通ってきたら、Ａを加えてひと煮立ちさせる。 -
3
Ｂを加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮、「味の素®」を加えて味を調える。 -
4
器に盛り、好みでバジルを添える。
「生姜かんじる出汁ビーンズ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー252kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質15.1 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのごまマヨあえ
5分
材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/4
- いりごま
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
キャベツはひと口大のザク切りにし、熱湯でサッとゆで水気をきる。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のキャベツの水気をしぼって加え混ぜる。
「キャベツのごまマヨあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー188kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
