かぶの豚そぼろの献立
献立 16分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 469 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 27.3 g
-
・野菜摂取量※ 143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶの豚そぼろ
10分
つくり方
-
1
かぶは皮をむいて電子レンジ(600W)で竹串がスーッと入るまで5分ほど加熱する。
かぶの葉は2~3等分に切る。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、ひき肉をほぐすように炒める。
肉の色が変わったら(1)のかぶ、「Cook Doきょうの大皿」を加えてフタをし、
3分煮る。 -
3
(1)のかぶの葉を加えてサッと煮る。 -
*かぶは電子レンジで加熱することで水分がとび、炒めた時の調味料がしみ込みやすくなります。
「かぶの豚そぼろ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー221kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質15.4 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お刺身でパン粉焼き
10分
材料(2人分)
- まぐろ(刺身)・好みの刺身
- 70g
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- おろしにんにく
- 小さじ1/4
- ミニトマト
- 4個
- 乾燥パン粉
- 大さじ3
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・2/3
- ドライパセリ
- 小さじ1/3
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ミニトマトは半分に切る。刺身にAをまぶし、ミニトマトと合わせてグラタン皿に並べ、混ぜ合わせたBをふりかける。 -
2
180℃のオーブントースターで焼き目がつくまで6~10分ほど焼く。
「お刺身でパン粉焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー156kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質10.6 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで、すぐに15秒かき混ぜ、砕いたポテトチップスをのせる。
「簡単ポテチ入りポタージュスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く